Uma casa com história
Sobre nós
Uma história de dedicação
Uma história feita de experiência e paixão
Com mais de 30 anos de experiência na restauração, João Amaral tem dedicado o seu percurso à criação de espaços com identidade própria, onde a gastronomia e a hospitalidade se encontram. Foi dessa visão que nasceu o Maria Lambaça. João Amaral idealizou o conceito e participou na conceção arquitetónica do restaurante, transformando uma antiga casa abandonada num espaço pensado para receber famílias, amigos e todos os que apreciam os bons momentos à mesa.
O Maria Lambaça integra o grupo Mito do Café, do qual também faz parte o Mamma Donella, presente em Massamá e Paço de Arcos.
Uma nova vida
De uma casa abandonada a um lugar de encontros
O que outrora foi uma casa abandonada ganhou uma nova vida. Através de um projeto pensado ao detalhe, o Maria Lambaça nasceu para transformar um espaço esquecido num lugar de convívio, gastronomia e partilha.
Cada ambiente foi concebido para proporcionar uma experiência acolhedora, onde famílias e amigos se podem reunir e criar novas memórias.
O nome
Maria Lambaça — o prazer de se lambuzar
O nome Maria Lambaça nasce da ideia de lambuzar-se — saborear sem pressa, desfrutar de cada prato e viver a refeição com prazer.
Aqui, comer bem é mais do que matar a fome: é partilhar momentos, provar sabores que ficam na memória e sentir-se à vontade à mesa.
Porque há refeições que pedem tempo, conversa e vontade de repetir.
Ambiente
Natureza, madeira e fogo
No Maria Lambaça, o ambiente faz parte da experiência. Os espaços interiores e exteriores convidam a desfrutar de cada momento, num cenário onde a madeira, os elementos naturais e o ambiente acolhedor se encontram.
Da tranquilidade do espaço exterior ao calor da nossa cozinha, tudo foi pensado para que se sinta em casa.
À nossa mesa
Sabores que juntam pessoas
A nossa cozinha reúne o melhor de diferentes tradições gastronómicas: os sabores da cozinha portuguesa, os grelhados na brasa e as pizzas napolitanas.
Seja para um almoço em família, um jantar entre amigos ou uma celebração especial, queremos que cada visita seja uma oportunidade para partilhar bons momentos à mesa.
A nossa mesa está à sua espera
Seja para um almoço em família, um jantar entre amigos ou uma ocasião especial, há sempre um bom motivo para visitar o Maria Lambaça. Venha conhecer o nosso espaço em Belas e descobrir os sabores que tornam cada encontro especial.